tisdag 8 december 2009

Nu ska de få njuta!

Ikväll vankas det romantisk middag på Surbrunnsvägen. Mamma och pappa ska nämligen bjudas på trerätters av inga mindre än mig, Stina och Jonis. På menyn står följande:

Förrätt:
Balsamicotoppade serranorullar med citronkräm och friterad kapris, serverade med en sallad av färska fikon, mango, mynta, chili, feta och maché.

Huvudrätt:
Nils Emils lax på spenatbädd (med vin och parmesan och grejer), råstekt potatis, sparris och tomater. Till denna rätt kommer ett torrt vitt vin samt vitlöksbaguetter serveras.

Efterrätt:
Rosendals trädgårdscafés egna citronpaj, serverad med lemoncurdgrädde och lingon.



Hoppas att det blir lite över till serveringspersonalen också!

Nu ska här handlas ingredienser, sen blire fart i köket!




Kärlek och sol
Evelina

Inga kommentarer: